geboren im Siebenbürgen, absolvierte er Violoncello, Klavier, Gesang und Komposition am Konservatorium, anschließend Dirigieren sowie Komposition an der Akademie für Musik "Ferenc Liszt" in Budapest.
Seit 2001 Studium an der Universität für Musik und darstellende Kunst Wien: Orchesterdirigieren bei Uroš Lajovic, Komposition bei Dieter Kaufmann sowie Korrepetition bei Konrad Leitner und Medienkomposition bei Klaus Peter Sattler.

Zahlreiche Konzerte mit Neuen Werken und klassischem Repertoire im In- und Ausland als Dirigent und als Komponist.

Preisträger mehrerer Wettbewerbe, unter anderen Semifinalist und Sonderpreisträger für die beste Interpretation von Cavalleria Rusticana bei der 1. Operndirigentenwettbewerb Klausenburg (2005). Theodor Körner-Preis der Stadt Wien und Preis für die beste Diplomprüfung im Jahr 2007 an der Univ. f. Musik u.d.K. Wien.

Bereits während seines Studium bekam Ajtony Csaba wertvolle Gelegenheiten seine Ideen in die Praxis umzusetzen, so assistierte er 2005 bei der ungarischen Nationalphilharmonie, war 2005/06 musikalischer Leiter composer-en-residence beim Europäischen Zentrum der Künste Hellerau in Dresden (Festspielhaus) und es gelang zur Erstaufführung seine Oper „gentle birth“. Leitete mehrere Opernproduktionen der Universität für Musik und darstellende Kunst Wien in der Neuen Studiobühne.

Seit 2006 Leiter vom Mitteleuropäischen Kammerorchester, seit 2007 auch vom Wiener Jeunesse Chor. Auftritte u.a. bei Wien Modern, Dresdner Tage der Zeitgenössischen Musik, Herbstfestival Budapest, Acanthes Avignon.
2008 leitete er Aufführungen bei den Darmstädter Ferienkursen für Neue Musik sowie das EuroMed Youth Orchestra und assistierte bei den Salzburger Festspielen.